Envasadora de Mel por Pesagem

01 · PESAR OU DOSEAR

Os dois gramas que decide oferecer ou não

Uma enchedora volumétrica reparte por caudal e tempo, com uma tolerância que costuma ir de 1 a 2 %. Esta pesa o frasco: a tolerância é de ±2 gramas, e não cresce com o formato.

Num frasco de 500 g, esses 1-2 % são entre 5 e 10 gramas. Como encher abaixo do peso declarado não é opção, a máquina volumétrica obriga a apontar acima, e esses gramas a mais oferecem-se frasco a frasco. Multiplicado por uns milhares, é mel que sai do armazém sem ser cobrado.

02 · O QUE DÁ POR HORA

180 frascos de 500 g, com o mel a jeito

O ritmo de referência são 180 frascos de 500 g por hora, ou seja uns 90 kg/h: um dia de oito horas a ritmo sustentado dá da ordem de 700 kg. Depende da densidade e da temperatura do mel, por isso com mel frio o número desce.

A gama de ajuste vai de 30 g a 5 kg, e admite frascos até 240 mm de altura. A superfície de pesagem mede 22 × 15 cm.

03 · O ANTIGOTA

Inverte a bomba ao terminar

Ao fechar o ciclo, a bomba roda ao contrário um instante e recolhe o fio de mel que ficaria pendurado do bico. Não é um detalhe estético: a gota que cai fora do frasco é a que suja a rosca, e uma rosca suja fecha mal.

A bomba é de engrenagens e autoferrante, por isso arranca sem ferragem prévia e trabalha em contínuo com mel líquido ou cremoso.

04 · ONDE NÃO HÁ TOMADA

50 W, e também vai a 12 V

Consome 50 W a 230 V com transformador de 12 V, e é esse mesmo transformador que permite alimentá-la a partir de uma bateria de carro. É o que a separa das enchedoras de oficina.

Com 5 kg de peso e 36 × 28 × 47 cm, leva-se na mala do carro: pode encher onde está o mel em vez de levar o mel até à máquina.

05 · ANTES DE COMPRAR

É a opção de precisão, não a de velocidade: se precisa de centenas de frascos por hora, quem manda é uma doseadora volumétrica.