Apipasta plus proteína (3%) 14kg

01 · COMO SE COLOCA

Corta pela linha de pontos e deixa o plástico posto

É a dúvida que mais se repete e a que decide se o produto funciona ou faz um estrago: o plástico não se retira. Corta-se pela linha de pontos e coloca-se a lâmina virada para baixo sobre os quadros, com o corte para as abelhas. Assim comem pela abertura e o plástico faz-lhes de chão. Se tiras o invólucro e deixas a pasta nua, com calor amolece e as abelhas afundam-se e ficam coladas; e se a pões ao contrário, pinga dentro da colmeia. Com o plástico posto também não seca, que é a outra queixa habitual quando a colónia demora a comê-la.

02 · O QUE É O 3 % DE PROTEÍNA

Um aporte, não um substituto do pólen

Convém dizê-lo antes de o dizer uma reseña: 3 % de proteína bruta não é uma torta proteica. As tortas e os substitutos de pólen movem-se em valores muito superiores e usam-se para empurrar cria; isto é um fondant de manutenção que além disso leva proteína. Os seus 3 % incluem os dez aminoácidos essenciais nas proporções de De Groot, e esse é o seu valor: cobre o buraco quando não entra pólen, não arranca uma postura. Se o que procuras é estimular cria, o produto é outro.

03 · PORQUE NÃO ENDURECE

Cristal ultrafino e 10 % de água

A pasta obtém-se recristalizando sacarose até um cristal de 15 µm em média — abaixo do que a abelha tem de dissolver, por isso toma-a sem trabalho. E cada cristal vai revestido por uma fina película de xarope de glucose, que é o que mantém a pasta mole. Com 10 % de água mantém a textura o ano todo: nem endurece no inverno nem se liquefaz no verão, e aguenta até dois anos armazenada. Ainda assim, o calor amolece-a: em dias muito quentes, melhor colocá-la de manhã cedo e vigiar na visita seguinte.

04 · ANTES DE COMPRAR

A caixa são 14 kg em lâminas, por isso reparte-se por colmeias sem partir um bloco. Vai bem no espaço entre quadros e entretampa; se não tens esse espaço, uma alça vazia ou um alimentador de tampa resolvem. E a regra de sempre: não alimentes durante a florada se vais colher esse mel para vender.