Resistenza per miele PRIMIO®
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104 ,95 € - 109 ,95 €
JF156-32656
ICKO

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Resistenza per riscaldare il miele a una temperatura fissa (35-40°C) senza alterarne la qualità e le proprietà.

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Dettagli di Resistenza per miele PRIMIO®

Molto semplice ed economica, con la migliore qualità/prezzo sul mercato, ideale per l'utilizzo in maturatori di piccola capacità. 

Disponibile in due dimensioni tra cui scegliere:

Modello 1: diametro 210mm. Caratteristiche: 50 W / 230 V, temperatura fissa ca. 45 °C, altezza 65 cm, peso 1,1 kg.

Modello 2: diametro di 280 mm. Caratteristiche: 75 W / 230 V, temperatura fissa ca. 45 °C, altezza 65 cm, peso 1,2 kg.

Con questa resistenza otterremo un riscaldamento in modo da liquefare il miele cristallizzato prima di confezionarlo in contenitori di piccole quantità. La cristallizzazione dipende da diversi fattori: la viscosità del miele, la temperatura, il rapporto glucosio/acqua e il rapporto fruttosio/glucosio.

La temperatura ottimale per la cristallizzazione del miele è di circa 14ºC. Al di sopra dei 30°C i grandi cristalli si dissolveranno, impedendo la formazione della struttura cristallina. 

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Recensioni su Resistenza per miele PRIMIO®

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recensioni
L
Luca P.
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date_range24/12/2022
Ordinata per un amico. Semplice e funzionale, fa il suo lavoro.
VALUTAZIONE
5
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Hai qualche dubbio su Resistenza per miele PRIMIO®?

Buongiorno, volevo chiedere: questo fondimiele non avendo termostato quale temperatura raggiunge ? Grazie

Questo fondimiele raggiunge una temperatura di 45 °C. Non ha un termostato, quindi la temperatura è fissa e costante.

Quando tornerá disponibile la resistenza miele da 280mm GRAZIE
Buongiorno, la ringraziamo per il suo interesse. La disponibilità della resistenza da 280 mm dipende dai nostri prossimi arrivi del fornitore. Le consigliamo di attivare la notifica "Avvisami quando disponibile" nella scheda prodotto per ricevere un email automatico appena torni in stock.

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