Sceratrice MQ

01 · COME FUNZIONA

Acqua sotto, telaini sopra e la cera scende

Il fondo si riempie d'acqua fino al livello indicato. Scaldandolo si genera il vapore che scioglie la cera dei telaini appoggiati nel cesto in lamiera forata da 5 mm.

La cera fusa cola nella vasca inferiore e la morchia — bozzoli di covata, residui — resta sopra, nel cesto. Quella separazione è tutto il lavoro: quello che esce sotto è cera, e quello che si butta è già da parte.

02 · IL SIGILLO AD ACQUA

Una canaletta perimetrale al posto delle guarnizioni

Il coperchio non chiude contro una gomma: appoggia in una canaletta perimetrale piena d'acqua. Quel sigillo ad acqua è ciò che trattiene il vapore, con il vantaggio che non ci sono guarnizioni che induriscono o si sostituiscono.

Il rovescio è che bisogna controllare il livello: se la canaletta si asciuga, il vapore comincia a uscire dal bordo e la sceratura si allunga senza che se ne capisca il motivo.

03 · IL CALORE

Gas da sotto, e il freddo presenta il conto

Si scalda con un fornello o bruciatore a gas posto sotto la sceratrice, che non è incluso. Questa sceratrice genera il proprio vapore scaldando il fondo; non risulta documentato un attacco per collegare un generatore di vapore esterno.

E una nota invernale: una bombola di butano perde pressione sotto i 5 °C circa. Se si scera all'aperto a gennaio, il propano rende di più.

04 · LA CERA E IL TEMPO

Fonde a 62-65 °C e scurisce se si insiste

La cera d'api fonde tra i 62 e i 65 °C e comincia a scurire sopra gli 85 °C circa. Il vapore arriva a 100 °C, quindi qui non si controlla la temperatura: si controlla quanto tempo il materiale resta dentro.

Anche l'inox AISI 304 da 1,5 mm conta per il colore, perché il ferro a contatto con la cera calda la sporca. E l'aspettativa giusta: un telaino da covata vecchio dà poca cera e molta morchia.

05 · PRIMA DI COMPRARE

Le misure che pubblichiamo sono esterne — 1170 × 600 × 935 mm; quelle interne non compaiono nella documentazione del produttore. Se devi incastrarla in uno spazio preciso, chiedicelo.