Centrifuga per opercoli 65 L

01 · IL 2-5 % DEL RACCOLTO

Il conto che giustifica la macchina

Gli opercoli portano via fra il 2 e il 5 % del miele raccolto. In un'azienda da dieci tonnellate sono 200-500 kg, e per sgocciolamento sul banco da disopercolare ne torna solo una parte.

È tutta qui l'aritmetica dell'acquisto: la macchina non produce miele nuovo, recupera quello già pagato. Più grande è la campagna, prima si ripaga.

02 · 65 LITRI, CESTO DA 500 MM

Le cifre tornano fra loro

Il cesto interno rotante è in lamiera forata da 1,5 mm con foro da 5 mm, di 500 mm di diametro per 325 mm di altezza. Quella geometria dà esattamente i 65 litri del nome, quindi il dato è affidabile.

Il cesto esterno è in lamiera da 1,2 mm, 600 mm di diametro per 485 di profondità, con fondo conico per lo svuotamento laterale tramite gomito con filettatura femmina da 2”. Albero, coperchio e cesto — quanto tocca il miele — sono AISI 304.

03 · IL QUADRO STA A PARTE

Perché una centrifuga vibra

Il quadro di comando non è appeso alla macchina ma ancorato a un supporto indipendente, perché la vibrazione del cesto non lo raggiunga. Porta marcia-arresto e potenziometro di regolazione della velocità.

Quella regolazione non è un lusso: si avvia piano perché il carico si distribuisca e si sale dopo. Un cesto caricato in squilibrio a piena velocità è ciò che rompe i cuscinetti.

04 · SACCHI DA 1.500 MICRON

La filtrazione è grossa, e deve esserlo

Viene consegnata con due sacchi filtranti alimentari da 1.500 micron. È una filtrazione grossa — 1,5 mm — perché si centrifuga cera con dentro il miele, non miele pulito: una maglia fine si intaserebbe alla prima carica.

Il miele che esce continua a chiedere la sua decantazione o filtrazione fine dopo. Questa macchina separa, non chiarifica.

05 · 152 KG E SI ANCORA A TERRA

Il telaio è pensato per questo

Pesa 152 kg ed è alta un metro per 600 mm di diametro. Il telaio esterno è in acciaio al carbonio verniciato da 6 mm, con fori nelle piastre inferiori previsti per imbullonarla al pavimento.

In uso intensivo non è opzionale: il peso dà stabilità, ma una centrifuga sbilanciata si sposta. Il posto va deciso prima che arrivi.

06 · PRIMA DI ACQUISTARE

Conferma l'alimentazione elettrica con il fornitore: la documentazione del costruttore riporta 230/380 V e conviene chiuderlo prima dell'ordine.