Entdeckelungswachs-Zentrifuge 65 L

01 · 2-5 % DER ERNTE

Die Rechnung, die die Maschine rechtfertigt

Deckelwachs trägt zwischen 2 und 5 % des geernteten Honigs mit sich. Bei zehn Tonnen sind das 200 bis 500 kg, und durch Abtropfen auf dem Entdecklungstisch kommt nur ein Teil zurück.

Darin liegt die ganze Rechnung des Kaufs: Die Maschine erzeugt keinen neuen Honig, sie holt den zurück, der schon bezahlt ist. Je größer die Saison, desto schneller ist sie bezahlt.

02 · 65 LITER, TROMMEL VON 500 MM

Die Zahlen stimmen untereinander

Die innere Drehtrommel ist 1,5 mm Lochblech mit 5-mm-Lochung, 500 mm im Durchmesser und 325 mm hoch. Diese Geometrie ergibt genau die 65 Liter des Namens, die Angabe ist also belastbar.

Die Außentrommel ist 1,2 mm Blech, 600 mm im Durchmesser und 485 tief, mit konischem Boden zur seitlichen Entleerung über einen Bogen mit 2”-Innengewinde. Welle, Deckel und Trommel — alles, was den Honig berührt — sind AISI 304.

03 · DER SCHALTKASTEN STEHT SEPARAT

Weil eine Zentrifuge vibriert

Der Schaltkasten hängt nicht an der Maschine, sondern ist auf einem eigenen Ständer verankert, damit die Trommelvibration ihn nicht erreicht. Er trägt Start-Stopp und ein Drehzahlpotentiometer.

Diese Regelung ist kein Luxus: Man fährt langsam an, damit sich die Ladung verteilt, und steigert danach. Eine unwuchtig beladene Trommel bei voller Drehzahl ist das, was Lager zerstört.

04 · SÄCKE MIT 1.500 MIKRON

Die Filtration ist grob, und das muss sie sein

Sie wird mit zwei lebensmittelechten Filtersäcken zu 1.500 Mikron geliefert. Das ist grobe Filtration — 1,5 mm —, denn geschleudert wird Wachs mit Honig darin, nicht sauberer Honig: Ein feines Gewebe würde bei der ersten Charge zusetzen.

Der austretende Honig braucht danach weiterhin sein Klären oder seine Feinfiltration. Diese Maschine trennt, sie klärt nicht.

05 · 152 KG, IM BODEN VERANKERT

Das Fahrgestell ist dafür gebaut

Sie wiegt 152 kg und ist einen Meter hoch bei 600 mm Durchmesser. Der äußere Rahmen ist 6 mm lackierter Kohlenstoffstahl, mit Bohrungen in den Bodenplatten zum Verschrauben mit dem Boden.

Im intensiven Betrieb ist das nicht optional: Das Gewicht gibt Standfestigkeit, aber eine unwuchtige Zentrifuge wandert. Ihr Platz gehört entschieden, bevor sie ankommt.

06 · VOR DEM KAUF

Klären Sie die Stromversorgung mit dem Lieferanten: Die Herstellerunterlagen nennen 230/380 V, und das sollte vor der Bestellung feststehen.