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Quando um lote enche um bidão, trabalhar com vários recipientes pequenos multiplica as transferências, a formação de espuma e a limpeza. Este maturador de mel reúne até 300 kg de mel num único recipiente para permitir que este descanse, decante e seja engarrafado pela torneira inferior.
Durante a decantação, as bolhas e as partículas leves tendem a subir; outras podem decantar dependendo do tamanho, temperatura e densidade. O maturador regula este processo, mas não substitui a peneiração anterior nem corrige o mel com elevado teor de humidade.
O corpo mede 53 cm de diâmetro e 100 cm de altura. Antes da instalação, deixe espaço suficiente para abrir a tampa, encaixar os fechos e colocar um recipiente debaixo da torneira.
Os fechos mantêm a tampa firmemente no lugar e as pegas ajudam a posicionar o recipiente vazio. Com 300 kg de conteúdo, não o mova manualmente: coloque-o nivelado e estável antes de encher.
Lave e seque o interior, a tampa e a torneira antes de a encher com mel. Mantenha o recipiente fechado para limitar a absorção de humidade ambiente e desmonte a torneira quando necessário para evitar a acumulação de resíduos nos vedantes e roscas.
| Capacidade Nominal | Até 300 kg de mel |
|---|---|
| Diâmetro | 53 cm |
| Altura | 100 cm |
| Fecho | Tampa com fechos |
| Puxadores | Puxadores; mover apenas quando vazio |
| Torneira | Aço inoxidável |
Ficha informativa
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