Espátula removedora de espuma de mel
Espátula removedora de espuma de mel
19 ,50
HOLT-5786-BR-31113

Espátula removedora de espuma de mel

Espátula removedora de espuma de mel
  • Espátula removedora de espuma de mel
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Com IVA

Disponível
Espátula removedora de espuma para mel com pá curva de aço inoxidável de 1 mm, cabo plástico e medida total aproximada de 23 × 10 cm. Retira a camada superficial após o repouso sem mexer no lote. Confirme a abertura: não é um filtro nem corrige humidade ou fermentação.
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Detalhes de Espátula removedora de espuma de mel

1 MM

ESPESSURA DA CHAPA

≈ 23 × 10 CM

MEDIDA PUBLICADA

INOX

PÁ CURVA

SUPERFÍCIE

ZONA DE TRABALHO

Espátula removedora de espuma para retirar a camada que fica à superfície do mel depois do repouso em baldes, bidões ou maturadores. A pá larga e curva reúne essa camada num movimento controlado, permitindo separá-la do lote antes do enchimento.

O artigo oficial possui uma chapa de aço inoxidável de 1 mm, cabo de plástico e uma medida total publicada de aproximadamente 23 × 10 cm. É uma ferramenta de superfície: cobre uma faixa larga sem mexer no volume de mel, mas não foi concebida para chegar ao fundo de um depósito profundo.

01 · DEPOIS DO REPOUSO

Retire a espuma apenas quando a camada já subiu e estabilizou

Durante a decantação, as bolhas de ar e os restos leves de cera ou de outras matérias orgânicas sobem e formam uma camada visível. Mantenha o recipiente tapado e espere até essa camada estabilizar. Um mel frio ou mais viscoso pode precisar de mais tempo do que um mel fluido; passar a espátula cedo demais volta a dispersar ar e partículas. A ferramenta atua apenas sobre o material que chegou à superfície. É o repouso anterior, e não a pá isoladamente, que permite esta separação.

02 · GESTO DE TRABALHO

Uma passagem superficial e contínua evita misturar novamente a camada

Apoie a pá quase plana junto a uma borda, avance pela superfície sem a mergulhar e conduza a espuma para um único ponto de recolha. Retire o material e deixe-o escorrer num recipiente separado; não o devolva ao lote. Repita apenas onde ainda houver uma camada visível e evite movimentos curtos que batam o mel. Se o maturador tiver torneira inferior, encha sem perturbar a superfície nem um eventual sedimento no fundo. A chapa curva de 1 mm proporciona a geometria de raspagem; não se comporta como uma espátula flexível de silicone.

03 · HIGIENE E MANUTENÇÃO

Limpe, seque e inspecione antes de guardar

Retire o mel logo após a utilização e lave manualmente com água potável morna e detergente adequado a utensílios alimentares. Enxague, seque completamente e verifique a borda, a união com o cabo e qualquer rebarba ou deformação antes da campanha seguinte. Não estão documentados o tipo de inox, a utilização em máquina de lavar loiça nem a compatibilidade com desinfetantes específicos; não dê por válidos ciclos, temperaturas ou químicos não indicados. Guarde a espátula limpa, seca e protegida de impactos que possam danificar a borda larga.

04 · ANTES DE COMPRAR

Confirme a abertura e não confunda remoção de espuma com filtração

A peça de aproximadamente 23 × 10 cm tem de passar pela abertura e dispor de espaço para se mover à superfície. O cabo curto facilita o controlo de perto, mas oferece pouco alcance em depósitos altos ou de boca estreita. Retirar espuma melhora a apresentação antes do enchimento; não elimina humidade, resíduos químicos ou todo o pólen, não purifica o mel e não substitui um filtro. Se a espuma regressar com gás, pressão ou cheiro azedo, verifique a humidade e o processo: raspar a camada não corrige uma possível fermentação.

ADEQUADARetira uma camada estável num balde, bidão ou maturador de acesso fácil.
CONFIRMARA abertura admite cerca de 23 × 10 cm e a superfície fica ao alcance.
NÃO SUBSTITUIDecantação, filtração, controlo da humidade ou avaliação de mel alterado.

DADOS VERIFICADOS E LIMITES DE UTILIZAÇÃO

ReferênciaHOLT-5786-BR-31113
TipoEspátula manual removedora de espuma para mel
Números de artigo identificados5786 · 31113
Material da páAço inoxidável
Espessura da chapa1 mm
GeometriaPá larga e curva
Medida publicadaAproximadamente 23 × 10 cm no total
CaboPlástico
Utilização principalRetirar espuma superficial após o repouso
Zona de trabalhoSuperfície do mel
RecipientesBaldes · bidões · maturadores acessíveis
MétodoPassagem superficial contínua · material separado
Limpeza recomendadaManual · enxaguar · secar completamente
InspeçãoBorda · união · cabo · rebarbas ou deformação
Não documentadoTipo de inox · máquina de lavar loiça · desinfetantes específicos
Não substituiDecantação · filtração · controlo da humidade
4 Itens

Ficha informativa

Tipo de equipamento de desoperculação
Pás e espátulas