34,5 CM COMPRIMENTO TOTAL | 7,5 CM LARGURA MÁXIMA |
123 G PESO DE CATÁLOGO | CL09-2 REFERÊNCIA |
Espátula-raspador de silicone para recuperar o mel que fica nas paredes e no fundo de baldes, bidões e maturadores. A pá larga e flexível reúne esse resíduo e conduz o mel para a torneira ou para o ponto de recolha com menos passagens.
O comprimento total é 34,5 cm: cómodo para recipientes acessíveis, mas diferente de um raspador industrial de cabo comprido. Embora a ficha esteja na categoria de desoperculação, a função documentada é trabalhar o mel em recipientes; não abre opérculos, não corta favos e não substitui um filtro.
01 · UTILIZAÇÃO REAL
Depois da trasfega ou do enchimento, deixe o mel escorrer, estabilize o recipiente e passe a pá pela parede em direção a um único ponto de recolha. A borda flexível acompanha curvas e a união entre a parede e o fundo, onde uma ferramenta rígida costuma deixar mais produto. Trabalhe com movimentos contínuos e não arraste sujidade seca: um cristal duro, areia ou uma rebarba podem marcar o recipiente mesmo com uma pá de silicone. A espátula reduz o contacto metal-metal, mas não garante que qualquer superfície de inox, plástico ou revestida fique sem marcas.
02 · ALCANCE A CONFIRMAR
A largura máxima documentada é 7,5 cm e o peso de catálogo é 123 g. Para saber se chega ao fundo, meça desde o bordo do recipiente até à zona que pretende raspar e deixe cabo suficiente de fora para segurar sem aproximar a mão do mel. É uma medida prática em muitos baldes e maturadores baixos; pode ficar curta num bidão profundo, limitação também referida numa utilização real. As fotografias mostram várias cores, mas esta ficha não tem opção nem atributo de cor documentado: não faça a compra supondo que receberá uma cor específica.
03 · CONTACTO ALIMENTAR E HIGIENE
A documentação descarregável identifica esta espátula e inclui o relatório NTEK DGF240312038HE02. A amostra passou os ensaios indicados de exame sensorial, migração global, metais e aminas aromáticas primárias; a migração global foi <3 mg/dm² perante o limite indicado de 10 mg/dm² nas condições de ensaio. A declaração abrange produtos aquosos e um regime de enchimento a quente, dependente do tempo, entre 70 e 100 °C. Estes limites caracterizam o material e não aconselham aquecer o mel. Para o uso corrente, lave à mão antes da primeira utilização e após cada sessão com água potável morna e detergente adequado a material alimentar; enxague, seque completamente e verifique cortes, fissuras, pegajosidade ou odores persistentes.
04 · ANTES DE COMPRAR
A pá larga também pode recolher espuma ou partículas flutuantes depois do repouso, mantendo o material retirado separado do lote. Esta operação melhora a apresentação, mas não filtra o mel, não elimina humidade, resíduos químicos ou pólen e não evita a fermentação. A decantação, a filtração e o controlo da humidade continuam a ser processos separados. A compatibilidade da CL09-2 com máquina de lavar loiça, solventes, abrasivos ou arestas cortantes não está documentada. Não a utilize como faca de desopercular nem a deixe sobre superfícies sujas. Um utensílio limpo e reservado ao mel reduz transferências entre lotes e permite detetar desgaste antes de se soltar material.
| ADEQUADA | Recupera mel em baldes, maturadores ou bidões cuja zona de trabalho fica ao alcance de 34,5 cm. |
| MEDIR ANTES | O recipiente é profundo ou a mão deve permanecer bem acima do produto. |
| NÃO É | Faca de desopercular, filtro, raspador industrial longo ou garantia universal contra riscos. |
| Referência | CL09-2 |
|---|---|
| Tipo | Espátula / raspador manual de silicone para mel |
| Utilização principal | Recuperar mel das paredes e do fundo |
| Utilização secundária | Recolher espuma ou partículas flutuantes após repouso |
| Comprimento total | 34,5 cm |
| Largura máxima | 7,5 cm |
| Peso de catálogo | 123 g |
| Material documentado | Silicone à base de organopolissiloxano e dióxido de silício |
| Contacto alimentar | Declaração específica para CL09-2 |
| Relatório de ensaio | NTEK DGF240312038HE02 · resultado Pass |
| Migração global | <3 mg/dm² no ensaio indicado · limite 10 mg/dm² |
| Contacto quente declarado | 70 °C/120 min · 80 °C/60 min · 90 °C/30 min · 100 °C/15 min |
| Temperatura do mel | Os limites do material não recomendam aquecer o mel |
| Cor | Vários tons nas imagens; sem seletor documentado |
| Limpeza recomendada | Manual · água morna · detergente alimentar · enxaguar e secar |
| Não substitui | Desoperculação · filtração · decantação · controlo de humidade |
1 ficheiro disponível

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