34,5 CM GESAMTLÄNGE | 7,5 CM MAXIMALE BREITE |
123 G KATALOGGEWICHT | CL09-2 REFERENZ |
Silikonspatel und Honigschaber zum Aufnehmen von Honig, der an Wänden und Boden von Eimern, Fässern oder Klärbehältern haftet. Das breite, flexible Blatt führt den Rest mit wenigen Zügen zum Auslauf oder zu einer Sammelstelle.
Die Gesamtlänge beträgt 34,5 cm: handlich in gut zugänglichen Behältern, aber kein langstieliger Industrieschaber. Obwohl der Artikel der Kategorie Entdeckelungszubehör zugeordnet ist, liegt seine dokumentierte Aufgabe im Behälter; er öffnet keine Zelldeckel, schneidet keine Waben und ersetzt keinen Filter.
01 · TATSÄCHLICHE ANWENDUNG
Lassen Sie den Honig nach dem Umfüllen oder Abfüllen ablaufen, sichern Sie den Behälter gegen Verrutschen und ziehen Sie das Blatt an der Wand entlang zu einem Sammelpunkt. Die flexible Kante folgt Rundungen sowie dem Übergang zwischen Wand und Boden, an dem ein starres Werkzeug häufig mehr Produkt zurücklässt. Arbeiten Sie in gleichmäßigen Zügen und ziehen Sie keinen trockenen Schmutz mit: Ein harter Zuckerkristall, Sandkorn oder Grat kann den Behälter auch unter einem Silikonblatt markieren. Der Spatel vermeidet Metall-auf-Metall-Kontakt, garantiert aber nicht auf jedem Edelstahl, Kunststoff oder jeder Beschichtung eine spurenfreie Anwendung.
02 · REICHWEITE PRÜFEN
Die dokumentierte maximale Breite beträgt 7,5 cm, das Kataloggewicht 123 g. Messen Sie vom Behälterrand bis zur zu reinigenden Stelle und lassen Sie genügend Griff außerhalb des Honigs, damit die Hand Abstand zum Produkt behält. Für viele Eimer und niedrige Klärbehälter ist dieses Maß praktisch; bei tiefen Fässern kann es zu kurz sein, wie auch eine reale Kundenanwendung zeigt. Die Fotos zeigen mehrere Farben, für diesen Artikel ist jedoch keine Farbauswahl oder Farbvariante dokumentiert. Bestellen Sie daher nicht unter der Annahme, eine bestimmte Farbe zu erhalten.
03 · LEBENSMITTELKONTAKT UND HYGIENE
Die herunterladbaren Unterlagen identifizieren diesen Spatel und enthalten den NTEK-Bericht DGF240312038HE02. Die Probe bestand die aufgeführten sensorischen Prüfungen sowie die Prüfungen auf Gesamtmigration, Metalle und primäre aromatische Amine; die Gesamtmigration lag unter den Prüfbedingungen bei <3 mg/dm² gegenüber dem angegebenen Grenzwert von 10 mg/dm². Die Erklärung nennt wässrige Produkte und einen zeitabhängigen Heißkontakt zwischen 70 und 100 °C. Diese Grenzen beschreiben das Material und sind keine Empfehlung, Honig zu erhitzen. Vor dem ersten Einsatz und nach jeder Arbeit von Hand mit warmem Trinkwasser und einem für Lebensmittelgeräte geeigneten Reiniger waschen; gründlich spülen, vollständig trocknen und auf Schnitte, Risse, Klebrigkeit oder anhaftende Gerüche prüfen.
04 · VOR DEM KAUF
Mit dem breiten Blatt lassen sich nach dem Klären auch Schaum oder schwimmende Partikel abnehmen und getrennt vom Los sammeln. Das verbessert die Optik, filtert den Honig jedoch nicht, entfernt weder Feuchtigkeit, chemische Rückstände noch Pollen und verhindert keine Gärung. Klären, Filtern und Feuchtekontrolle bleiben eigene Arbeitsschritte. Spülmaschineneignung, Beständigkeit gegen Lösungsmittel oder Scheuermittel sowie Kontakt mit scharfen Kanten sind für CL09-2 nicht dokumentiert. Verwenden Sie ihn nicht als Entdeckelungsmesser und legen Sie ihn nicht auf verschmutzte Flächen. Ein sauberer, nur für Honig eingesetzter Spatel reduziert Übertragungen zwischen Chargen und macht Verschleiß sichtbar, bevor sich Material lösen kann.
| PASST | Honig wird aus Eimern, Klärbehältern oder Fässern innerhalb der Reichweite von 34,5 cm aufgenommen. |
| VORHER MESSEN | Der Behälter ist tief oder die Hand muss weit über dem Produkt bleiben. |
| KEIN | Entdeckelungsmesser, Filter, langer Industrieschaber oder allgemeiner Kratzschutz. |
| Referenz | CL09-2 |
|---|---|
| Typ | Manueller Silikonspatel / Honigschaber |
| Hauptnutzen | Honig von Behälterwand und -boden aufnehmen |
| Weitere Nutzung | Schaum oder schwimmende Partikel nach dem Klären abnehmen |
| Gesamtlänge | 34,5 cm |
| Maximale Breite | 7,5 cm |
| Gewicht laut Katalog | 123 g |
| Material | Silikon auf Basis von Organopolysiloxan und Siliciumdioxid |
| Kontakt mit Lebensmitteln | Erklärung speziell für CL09-2 |
| Prüfbericht | NTEK-Prüfbericht · Ergebnis Pass |
| Migration gesamt | <3 mg/dm² im genannten Test · Grenzwert 10 mg/dm² |
| Heißkontakt laut Erklärung | 70 °C/120 min · 80 °C/60 min · 90 °C/30 min · 100 °C/15 min |
| Honigtemperatur | Materialgrenzen sind keine Empfehlung zum Erhitzen von Honig |
| Farbe | Mehrere Farben abgebildet; keine Auswahl dokumentiert |
| Reinigung | Von Hand · warmes Wasser · Reiniger für Lebensmittelgeräte · spülen und trocknen |
| Kein Ersatz für | Entdeckeln · Filtern · Klären · Feuchtekontrolle |
Technische Daten
1 datei verfügbar

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