Bomba de mel compacta de engrenagens 100 l/h, reversível e com regulador de velocidade, SAF NATURA

01 · ENGRENAGENS

Empurra o mel, não o bate

Uma bomba de engrenagens é de deslocamento positivo: em cada volta arrasta entre os dentes e a carcaça a mesma quantidade de mel. Não há rotor a bater-lhe, por isso não incorpora ar, não deixa espuma para retirar depois no maturador e o caudal sai contínuo. O preço dessa suavidade é que trabalha com mel limpo, filtrado e fluido: os opérculos, a cera e o cristal duro ficam presos entre os dentes.

02 · UTILIZAÇÃO

Regula a velocidade e inverte a marcha

O botão da tampa leva a velocidade do mínimo ao máximo de forma contínua: devagar com mel frio ou para não salpicar ao encher, no máximo quando o que interessa é esvaziar o balde. O interruptor lateral tem três posições —esquerda, paragem, direita— e inverte o sentido de rotação: no fim, a marcha-atrás devolve ao depósito o mel que fica na mangueira em vez de o deixar pingar.

Os 100 l/h do fabricante são com mel fluido e equivalem a uns 140 kg/h: um balde de 25 kg em dez minutos, um maturador de 100 kg em três quartos de hora. O fabricante propõe-na também para cremar por recirculação: passar o mel de um depósito para outro várias vezes ao dia, sem o bater, distribui a semente e afina o cristal; com este caudal é método para maturadores pequenos. O fusível de 5 A vai num porta-fusíveis exterior e troca-se sem abrir nada.

03 · ARRANQUE

Escorva-a, e lava-a no próprio dia

Como qualquer bomba de engrenagens, arranca com o módulo banhado em mel: enche a mangueira de aspiração antes de ligar e põe o balde de origem ao lado da bomba, não muito abaixo. A tampa do módulo é transparente e vê-se as engrenagens a rodar: sabes logo se está escorvada ou a puxar ar. Nunca a faças rodar a seco nem contra uma torneira fechada: sem película de mel as engrenagens desgastam-se, e a pressão de uma bomba volumétrica não tem por onde escapar. No fim da sessão, bombeia água quente até sair limpa e desmonta a tampa aparafusada do módulo para lavar as engrenagens: o mel que cristaliza lá dentro é o que prende o módulo.

04 · ANTES DE COMPRAR

É a bomba pequena da gama: com 3,8 kg e 25 cm de comprimento leva-se até ao depósito com uma mão. Os bocais são de Ø22 mm e a mangueira não vem incluída.