Ø 525 MM ENCAIXE CONFIRMADO | 1000 W POTÊNCIA |
125 × 1480 MM MEDIDA DA CINTA | 0–120 °C ESCALA TERMÓSTATO |
Cinta de aquecimento em silicone feita à medida para o maturador inoxidável de 200 kg com 525 mm de diâmetro exterior. Aplica 1000 W numa faixa de 125 mm para fluidificar mel cristalizado ou viscoso e facilitar a transferência.
A Herten confirmou que o formato normal era demasiado grande e adaptou esta versão a Ø525 mm. É este diâmetro — e não «200 kg» — que determina a compatibilidade. O comando regula a cinta entre 0 e 120 °C; não mede o mel e o limite superior não é uma temperatura recomendada.
01 · ENCAIXE E MONTAGEM
Com o equipamento frio e desligado da tomada, encoste a cinta a uma parede exterior metálica, limpa e seca. Mantenha-a plana, sem dobras nem sobreposição, e feche as molas tensoras sem forçar o corpo de aquecimento. A versão de 1480 mm foi especificada para o maturador LTA M09 de 200 kg e Ø525 mm; as molas completam o fecho, pelo que as extremidades de silicone não devem ficar uma sobre a outra. Coloque-a numa zona que tenha sempre mel no interior: aquecer uma faixa vazia do depósito favorece pontos quentes.
02 · CONTROLO REAL
O termóstato integrado controla o aquecedor, enquanto o mel responde mais lentamente e pode apresentar temperaturas diferentes junto à parede e no centro. Utilize uma sonda independente adequada para alimentos dentro do produto, comece na regulação mais baixa que seja eficaz e controle simultaneamente o tempo e a temperatura. Misture em segurança quando o processo o permitir. A investigação sobre o mel mostra que uma temperatura mais alta ou uma exposição prolongada podem aumentar o HMF e reduzir a atividade enzimática; 120 °C é o limite da escala do equipamento, não um objetivo de processamento.
03 · DESEMPENHO REALISTA
O calor entra pela zona de contacto e ajuda a reduzir a viscosidade para esvaziar ou bombear, mas a cinta não substitui a agitação nem garante uma temperatura uniforme em todo o volume. O tempo necessário varia com a quantidade e cristalização do mel, a temperatura inicial e ambiente, o material do depósito, o isolamento e a mistura. Não existe um tempo de aquecimento publicado para esta referência. Vigie o processo e pare quando alcançar a fluidez necessária, em vez de manter uma regulação alta por defeito.
04 · ANTES DE COMPRAR
Funciona a 230 V e 1000 W, equivalentes a cerca de 4,35 A. A ficha declara duplo isolamento elétrico e marcação CE. Não a utilize em plástico, num recipiente vazio, dobrada, sobreposta ou danificada. Não mergulhe componentes nem feche hermeticamente o recipiente aquecido. Vigie, desligue da tomada antes de reposicionar e deixe arrefecer antes de retirar. Inclui termóstato, cabo de 2 m e ficha; não consta uma sonda para o mel.
| ENCAIXA | Maturador inox LTA M09 ou depósito metálico com Ø exterior real de 525 mm. |
| VERIFICAR | Diâmetro exterior, contacto plano, nível do mel e alimentação de 230 V. |
| NÃO UTILIZAR | Em plástico, vazio, sobreposto, imerso ou com cabo ou silicone danificados. |
| Produto | Cinta de aquecimento em silicone para maturador |
|---|---|
| Referência LTA | BAN200KG |
| Compatibilidade confirmada | Maturador inox M09 de 200 kg |
| Diâmetro exterior do depósito | 525 mm |
| Dimensões da cinta | 125 mm de largura × 1480 mm de comprimento |
| Potência nominal | 1000 W |
| Alimentação | 230 V |
| Corrente nominal calculada | Aprox. 4,35 A |
| Regulação integrada | Termóstato 0–120 °C |
| O que regula | A cinta; não mede diretamente o mel |
| Cabo | 2 m com ficha |
| Construção | Silicone reforçado com fibra de vidro e fecho por molas |
| Declaração da ficha | Duplo isolamento elétrico e marcação CE |
| Zona aquecida | Faixa de contacto de 125 mm; podem existir gradientes |
| Tempo de aquecimento | Não publicado; depende do produto, quantidade e condições |
| Inclui | Cinta, termóstato integrado, cabo e ficha |
| Não consta incluído | Sonda independente para medir o mel |
| Utilização não documentada | Exterior, imersão, depósitos plásticos ou grau IP |
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