Doseadora DANA® 2000+ com mesa rotativa ø100

01 · MANDA A MESA, NÃO A BOMBA

E convém sabê-lo antes de calcular produção

A bomba dá da ordem de 610 kg/h, mas esse não é o ritmo da linha: o ritmo real fixa-o a combinação de velocidade de mesa e tamanho de frasco. Um frasco pequeno enche-se num segundo e manda a mesa; um grande inverte a relação.

Por isso a cifra que importa ao dimensionar não é a da bomba mas a do ensaio com o formato que se vai encher. Diga-nos o seu frasco e dizemos-lhe o que esperar.

Se houver enchimentos duplos ou frascos que passam sem encher, verifica em conjunto a velocidade e T1 BLOCK TIME: é o tempo durante o qual a célula fotoelétrica ignora o frasco acabado de encher. Reajusta-o ao mudar de formato ou velocidade e verifica o avanço com frascos vazios antes de encher.

02 · FRASCOS DE Ø30 A Ø115 MM

E a consola ajusta a doseadora nas duas direcções

Admite frascos de Ø 30 a 115 mm de diâmetro e de 30 a 190 mm de altura. Essa gama cobre de sobra a linha padrão do mel: os frascos de meio quilo rondam os Ø 75 × 110 mm e os de quilo, Ø 95 × 145.

O carril ajusta-se ao tamanho do frasco e a doseadora, montada na consola, regula-se vertical e horizontalmente: é o que permite mudar de formato sem mudar de máquina. A precisão de dosagem declarada é de ±1 g, e o enchimento arranca em 10 gramas.

Se já tem uma DANA 2000+, tenha em conta que a mesa rotativa Ø 100 vendida em separado não traz esta consola: com ela, a doseadora vai sobre um suporte de chão à parte, colocado junto à mesa, seja o suporte eléctrico ou o suporte de chão regulável. A consola não se vende à parte: se já tem a 2000+ e quer esta mesma montagem, a peça é a mesa rotativa Ø100 com consola, ou seja, esta mesma mesa sem a doseadora.

03 · O BICO ANTIGOTA

O detalhe que decide se a linha é limpa

O mel fia. Sem corte limpo no fim de cada dose, cada frasco deixa um fio sobre a mesa, sobre o bordo da embalagem seguinte e sobre o rótulo. O bico antigota, com a sua cruzeta de corte de Ø 20, vem incluído e é o que separa uma linha apresentável de uma que há que limpar de hora a hora.

A estação inclui ainda pedal, mangueira de 2", união curva, válvula anti-retorno e seringa doseadora. O pedal permite disparar uma dose manual sem tirar o frasco da mesa, útil para completar ou para calibrar.

04 · LIGAÇÃO DE 2 POLEGADAS: DN50

Verifique que coincide com a sua linha

A ligação de mangueira é de 2 polegadas, ou seja DN50, que é o calibre dos maturadores grandes e das bombas de sala. Se a sua instalação é de polegada e meia (DN40), farão falta reduções.

O consumo é de 575 W a 230 V — pouco mais de dois amperes —, por isso a instalação eléctrica não é problema. A mesa assenta sobre rodas: leva-se até onde se enche e depois volta ao seu lugar. Fabrico dinamarquês da Swienty.

05 · ANTES DE COMPRAR

Linha completa de enchimento, não doseadora solta.