Madurador decantador filtrante 35kg Decantadores de miel
Madurador decantador filtrante 35kg
239 ,00 €
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Madurador decantador filtrante 35kg

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Madurador para decantar y filtrar miel de manera rápida y eficiente. Con nuestro equipo, podrás procesar grandes cantidades de miel en poco tiempo, gracias a su gran área de filtración que permite que la miel fluya con mayor rapidez.

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Detalles de Madurador decantador filtrante 35kg

Madurador de 35 kg con cesta filtrante de malla de 1 mm y dos grifos: el de arriba saca miel ya filtrada, el de abajo vacía el depósito.

Decantar y filtrar no son la misma operación, aunque las haga el mismo depósito. La malla quita lo que se ve; la espera quita lo que no.

01 · LOS DOS GRIFOS

Cada uno resuelve un momento distinto

El grifo superior está por encima del nivel donde se posan las impurezas: sirve para llenar cubos con miel que ya ha pasado la malla y ha tenido tiempo de asentarse.

El grifo inferior es el de vaciado, para apurar el depósito al final del proceso. Y si se retira la cesta, el mismo recipiente vale como depósito de envasado sin más.

02 · FILTRAR Y DECANTAR

La malla quita cera; la espera quita burbujas

La malla de 1 mm retiene lo grueso: trozos de cera, restos de opérculo, patas. Es lo que evita que el tarro llegue al cliente con puntos oscuros dentro.

Lo otro solo lo hace el tiempo. Una miel recién extraída lleva aire incorporado, y ese aire sube en forma de espuma fina. Con 24 a 48 horas en reposo la espuma se junta arriba y se retira con una espumadera; sacar la miel antes es embotar la espuma.

03 · EL CALOR TIENE TECHO

40 °C, y no por comodidad

Una miel a 15 °C no atraviesa una malla de 1 mm en un tiempo razonable, y templarla un poco es lo normal. Pero el límite es real: por encima de 40 °C la miel empieza a pagar el calor en HMF, y el HMF es un parámetro legal que se mide.

En capacidad, 35 kg de miel son unos 25 litros: la miel pesa 1,4 kg por litro. Y conviene no llenar hasta el borde, porque la espuma necesita sitio para subir.

04 · ANTES DE COMPRAR

Es un depósito de decantación con filtro incorporado, no un filtro fino: la malla de 1 mm quita lo grueso, no clarifica.

✓ ENCAJAFiltrar y decantar en el mismo paso antes de envasar, en cosechas medianas.
✕ NO ENCAJASi buscas filtración fina o industrial: 1 mm es un desbaste.
⚠ NO INCLUYEResistencia ni calefacción: no templa la miel por sí mismo.

FICHA TÉCNICA

Capacidad35 kg — unos 25 litros de miel
GrifosDos: superior de salida filtrada, inferior de vaciado
FiltroCesta con malla de 1 mm, extraíble
Sin la cestaFunciona como depósito de envasado
TapaRemovible, ligera
Reposo recomendado24-48 h antes de envasar, para retirar la espuma
Temperatura de trabajoPor debajo de 40 °C — por encima sube el HMF
1 Artículo