Banco per disopercolare rinforzato 1500mm MINIMA

Quando arrivi in sala smielatura con i melari impilati e i favi che gocciolano miele, il banco di disopercolatura diventa il centro operativo. Se la vasca è piccola, poco robusta o scomoda da svuotare, lo noti subito: opercoli che si accumulano, miele che non sgocciola bene e pavimento sempre più appiccicoso.

Questo Banco per disopercolare rinforzato da 1500 mm è pensato per raccolti importanti, favi pesanti e giornate intense. La lunghezza di 1,5 m ti permette di gestire favi di più alveari e disopercolarli mentre l’estrattore è in funzione, creando un flusso continuo in cui i favi arrivano al banco, vengono disopercolati e passano subito alla smielatrice.

La vasca di grande capacità è realizzata interamente in acciaio inox per uso alimentare, con una superficie igienica, resistente e facile da lavare a fine giornata.

All’interno è presente un filtro a rete in acciaio inox che funge da primo stadio di filtrazione: gli opercoli e i pezzi di cera restano in alto, mentre il miele si raccoglie sul fondo del banco, pronto per essere trasferito nel maturatore.

Il supporto porta-favi, anch’esso in inox, è studiato per lavorare con coltello o forchetta disopercolatrice, mantenendo i favi in posizione comoda e stabile.

La struttura è rinforzata per sostenere senza problemi il peso di diversi favi pieni e della massa di miele e cera. Le gambe sono in acciaio verniciato, con buona stabilità e resistenza meccanica.

Il fondo conico con scarico convoglia tutto il miele verso la valvola di uscita, facilitando lo svuotamento completo del banco e velocizzando la pulizia tra una partita e l’altra.

In sintesi, un banco pensato per un uso professionale: • struttura rinforzata • 1500 mm di lunghezza per lavorare in parallelo con l’estrattore • parti a contatto con il miele in acciaio inox • fondo conico con valvola per uno scarico rapido.