Essiccatore elettrico con 16 vassoi in acciaio inox. Capacità fino a 32 kg di polline fresco. Temperatura regolabile 40–90 °C. Compatto e professionale.
L’essiccatore per polline con 16 vassoi (100 L) è progettato per garantire una disidratazione rapida, omogenea e controllata del polline fresco. Realizzato interamente in acciaio inox resistente agli acidi, è una soluzione compatta e igienica, ideale per apicoltori professionisti o piccoli laboratori di trasformazione.
Perché è importante essiccare correttamente il polline?
Il polline appena raccolto contiene dal 15 % al 30 % di umidità. Se non essiccato rapidamente, può fermentare o sviluppare muffe, perdendo valore nutrizionale e commerciale. Portando l’umidità sotto l’8 %, il prodotto può essere conservato a lungo senza congelamento, diventando stabile e conforme per la vendita o l’esportazione.
Come funziona questo essiccatore?
Il polline viene distribuito su 16 vassoi forati in acciaio inox, ciascuno con una capacità di circa 2 kg. Un sistema di ventilazione posteriore, abbinato a una resistenza riscaldante, genera un flusso d’aria costante e uniforme. La temperatura regolabile da 40 a 90 °C consente un’essiccazione delicata e personalizzata in base al tipo di polline.
Vantaggi pratici
• Capacità per ciclo: fino a 32 kg di polline fresco
• Controllo preciso della temperatura: 40–90 °C
• Design compatto: solo 27 kg di peso
• Costruzione igienica: tutte le superfici a contatto in acciaio inox
• Versatile: utilizzabile anche per pane d’api, erbe o cera macinata
Capacità di confezionamento stimata
Un ciclo completo permette di riempire circa:
• 100 barattoli da 320 ml
• 36 barattoli da 900 ml
Dati tecnici
• Materiale: acciaio inox resistente agli acidi
• Alimentazione: 230 V
• Potenza totale: 1,74 kW (riscaldamento: 1,4 kW)
• Range di temperatura: 40–90 °C
• Numero di vassoi: 16
• Dimensioni dei vassoi: 350 × 400 × 20 mm
• Dimensioni esterne: 420 × 550 × 630 mm
• Peso: 27 kg
Consiglio: Per una disidratazione uniforme, si consiglia di mescolare delicatamente il polline a metà processo o alternare la posizione dei vassoi. Una volta essiccato, conservare in barattoli ermetici al riparo dall’umidità.
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