INVERTOFIX – Para preparar jarabes invertidos

01 · POR QUÉ INVERTIR EL AZÚCAR

La sacarosa se la tiene que romper la abeja

Muchos apicultores preparan jarabes caseros solo con azúcar, sin saber que esto tiene dos problemas principales:

• El azúcar común (sacarosa) es una molécula doble que la abeja no puede aprovechar directamente. Para usarla debe romperla con una enzima propia, lo que significa un esfuerzo extra y un gasto innecesario de energía.• El jarabe de azúcar sin invertir tiende a cristalizar con el frío, porque la sacarosa vuelve a formar cristales sólidos. En invierno esto puede dejar el alimento endurecido en los panales, inaccesible para la colmena. Además, si se guarda durante mucho tiempo, puede fermentar y echarse a perder.

02 · QUÉ HACE INVERTOFIX

Glucosa y fructosa antes de llegar a la colmena

Con INVERTOFIX evitas todos estos inconvenientes. Este producto transforma el azúcar en un jarabe invertido, es decir, en glucosa y fructosa, que son azúcares simples y de absorción inmediata para las abejas. A diferencia de los jarabes de maíz (HFCS), que contienen azúcares más complejos y de difícil asimilación, el jarabe invertido con INVERTOFIX está formado únicamente por glucosa y fructosa, que las abejas aprovechan de inmediato.

03 · CÓMO SE PREPARA

Cinco mililitros por kilo y dejarlo actuar

¿Cómo se usa? Añade 5 ml de INVERTOFIX por cada kilo de azúcar con el vaso dosificador incluido. La acción del producto rompe la sacarosa y evita cristalizaciones, fermentaciones y pérdidas de energía por parte de la colmena. Puedes preparar el jarabe cuando lo necesites y dárselo siempre fresco.

• En alimentación estimulante de primavera: jarabe 1:1 a temperatura ambiente, añadir INVERTOFIX y esperar 8–12 horas antes de suministrar.• Para reservas de invernada: jarabe 3:2 preparado con agua templada (máx. 45 °C), añadir INVERTOFIX y dejar actuar 16–24 horas.

04 · LO QUE GANAS

Azúcar en el almacén en vez de bidones

• Aprovechas azúcar de la calidad y precio que elijas tú mismo.• Preparas jarabe invertido fresco en el momento, sin necesidad de almacenarlo mucho tiempo.• Puedes comprar y guardar azúcar (ocupa menos espacio y no se estropea), en lugar de almacenar bidones de jarabe ya hecho.• Más económico que los jarabes invertidos comerciales.