- -75,09 €
~33 rpm PÁS, MOTOR DE 250 W | Ø 30,5-39 cm BALDES E HOBBOCK, 34 CM DE ALTURA OU MAIS |
35-40 kg POR BALDE | 15 kg O CABEÇAL |
Cabeçal misturador RuBee da Bienen-Ruck (artigo 32865) que se monta sobre o teu próprio balde: travessa de aço inoxidável com duas garras reguláveis, pás de grelha e motorredutor de 230 V e 250 W com temporizador que as faz girar a umas 33 rpm. Para baldes e Hobbock de 30,5 a 39 cm de diâmetro e pelo menos 34 de altura, até 35-40 kg. O balde não vai incluído: é a pergunta da caixa de perguntas, duas vezes.
Homogeneizar bem não é bater com força: 33 voltas por minuto distribuem a mistura sem meter ar nem levantar espuma, e o temporizador trata do relógio.
01 · O QUE PERGUNTA A CAIXA
Nove perguntas em quatro línguas. O balde não se inclui: é só o cabeçal, que se monta sobre o que já tens. Gira a umas 33 rpm (motor de 1370 rpm com redução i = 40). O temporizador programa a marcha e o botão de cogumelo corta-a; o fabricante não publica um ciclo máximo de trabalho contínuo nem a referência do motorredutor. Encaixa em recipientes de 30,5 a 39 cm de diâmetro: um maturador de 50 kg de Ø 31 sim, um de 100 kg costuma passar dos 39 e não. As garras centram o eixo, por isso as pás não roçam a parede se o balde for redondo e estiver bem apertado.
02 · PARA QUÊ
As pás de grelha arrastam o mel mesmo com o balde a meio. Serve para unificar vários lotes num perfil constante ou para mel cremoso por sementeira: 5-10 % de mel finamente cristalizado, uns 20 minutos de marcha suave e maturação a frio para os 14 °C, afinando por lote segundo a relação glucose-frutose. Não é uma trituradora: o mel tem de estar líquido ou cristalizado mole; um bloco duro aquece-se antes ou desfaz-se com a espiral de berbequim.
03 · A MONTAGEM
A travessa apoia na boca e as duas garras de manípulo preto apertam sem furar. A Bienen-Ruck avisa: os baldes e Hobbock de plástico perdem rigidez com os anos e um velho pode ceder sob os 15 quilos do cabeçal mais o mel; monta sobre inox ou plástico em bom estado e não o deixes a trabalhar sem vigilância. As partes em contacto com o mel são de inox e lavam-se com água quente; o motor, com pano.
04 · O QUE NÃO SABEMOS
Duas perguntas ficam sem dado do fabricante: se as pás se vendem avulsas e até que viscosidade mistura. Estamos a perguntar; entretanto, com mel líquido ou creme mole funciona como descreve a Bienen-Ruck.
05 · ANTES DE COMPRAR
Fornece-se o cabeçal com motor, temporizador e pás; balde ou maturador de 30,5-39 cm, à parte.
| ✓ ENCAIXA | Quem homogeneiza lotes ou faz mel cremoso em baldes de 25-40 kg e quer um misturador lento que se monte sobre o seu próprio recipiente. |
| ✕ NÃO ENCAIXA | Quem mistura em maturadores de 100 kg ou mais (passam dos 39 cm) ou procura partir mel duro: para isso, a trituradora de balde com motor. |
| ⚠ NÃO INCLUI | Balde nem maturador. |
| Referência | BR-32865 (Bienen-Ruck RuBee 32865) |
|---|---|
| Partes em contacto com o mel | Aço inoxidável: travessa, eixo e pás de grelha |
| Motor | 230 V, 250 W, 1370 rpm; redução i = 40 |
| Velocidade das pás | Umas 33 rpm |
| Controlo | Temporizador e botão de paragem de emergência |
| Recipientes | Baldes e Hobbock de Ø 30,5-39 cm, altura mínima 34 cm, até 35-40 kg |
| Montagem | Travessa com duas garras reguláveis; recipiente não incluído |
| Peso | 15 kg |
| Não publicado | Referência do motorredutor, ciclo de trabalho contínuo, viscosidade máxima, pás avulsas |
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