Refratómetro digital HANNA®

Name: Refratómetro digital HANNA®
Brand: HANNA
SKU: HI96801
Price: 306 EUR
Availability: InStock

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Refratómetro digital Hanna HI96801: 0–85 °Brix, resolução de 0,1 °Brix e compensação de temperatura de 10 a 40 °C. Calibração com água destilada ou desionizada. A humidade do mel exige uma conversão específica; não se obtém subtraindo os Brix a 100.

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Detalhes de Refratómetro digital HANNA®

0–85 °Brix

GAMA

0,1 °Brix

RESOLUÇÃO

O Hanna HI96801 apresenta a concentração em °Brix no ecrã, com uma gama de 0 a 85 °Brix e resolução de 0,1 °Brix.

É útil para comparar concentrações de soluções açucaradas e registar leituras por lote. No mel, escolhe em função do resultado de que precisas: este modelo apresenta Brix; o teor de água exige uma conversão específica para mel.

01 · LEITURA

O que significa o número no ecrã

O HI96801 converte o índice de refração numa escala de sacarose. Para estimar a água do mel, usa a conversão específica para mel. Na tabela anexa «Humidade do mel a 20 °C» (PDF em espanhol), 78,4 °Brix equivalem aproximadamente a 20,0% de água e 80,3 °Brix a 18,0%. Nestes dois pontos, subtrair Brix a 100 sobrestima a água em 1,6–1,7 pontos e pode levar-te a rejeitar ou secar desnecessariamente um lote. Como referência prática de conservação, procura uma humidade inferior a 18 %. Em Espanha, o RD 1049/2003 fixa um máximo de 20 % em geral e de 23 % para o mel de Calluna; o mel para uso industrial tem limites específicos.

02 · MEDIÇÃO

Cobre o prisma e deixa a temperatura equilibrar

Homogeneíza a amostra e coloca pelo menos 100 µL com uma pipeta de plástico, cobrindo totalmente o prisma. Carrega em READ: a leitura demora aproximadamente 1,5 segundos. Se a amostra e o aparelho estiverem a temperaturas muito diferentes, espera cerca de um minuto. A compensação automática funciona entre 10 e 40 °C; fora desse intervalo, ATC pisca e a leitura deixa de ser compensada.

03 · CALIBRAÇÃO

Ajusta o zero com água antes de medir

A Hanna indica uma calibração diária antes das medições. Cobre o prisma com água destilada ou desionizada, carrega em ZERO e retira a água com um tecido macio, deixando a superfície seca. Entre amostras, enxagua o prisma e o seu alojamento e volta a secar. A proteção IP65 não permite submergir o instrumento: evita molhar o resto da caixa e não uses utensílios metálicos sobre o prisma.

04 · ANTES DE COMPRAR

Escolhe a escala de que precisas na melaria

A exatidão declarada de ±0,2 °Brix corresponde aproximadamente a ±0,2 pontos de água no intervalo da tabela anexa. É a contribuição do instrumento, à qual acrescem a amostragem e a conversão. Funciona com uma pilha de 9 V, com cerca de 5.000 leituras de autonomia e desligamento automático após 3 minutos sem utilização. A Hanna fornece pilha de 9 V, pipeta de plástico, manual e certificado de qualidade.

FICHA TÉCNICA

Modelo	Hanna HI96801
Leitura	0–85 °Brix; sem leitura direta da humidade do mel
Resolução / exatidão	0,1 °Brix / ±0,2 °Brix
Compensação de temperatura	Automática, de 10 a 40 °C
Amostra mínima / leitura	100 µL, cobrindo o prisma / aprox. 1,5 s
Calibração do zero	Água destilada ou desionizada
Proteção	IP65; não submergir
Alimentação	Pilha de 9 V; cerca de 5.000 leituras