RITMO® 9 Honigschleuder mit Halbrahmen

01 · RADIAL ODER TANGENTIAL

Eine Maschine, zwei Arbeitsweisen

Die drei Stahlkörbe lassen sich auf zwei Arten stellen. Radial stehen die Rähmchen hochkant wie die Speichen eines Rades, und beide Seiten werden zugleich geschleudert: neun Halbrähmchen je Durchgang, ohne sie anzufassen.

Tangential liegt das Rähmchen flach an der Wand: Es wird nur eine Seite geschleudert, also müssen die Rähmchen von Hand gewendet werden. Drei Rähmchen je Durchgang, aber es ist die Stellung, die eine alte oder sehr volle Wabe leert, die sich radial sperren würde.

02 · WELCHES RÄHMCHEN PASST

160 mm radial, 300 tangential

Der Korb nimmt Halbrähmchen bis 160 mm Höhe in Radialstellung — Langstroth- und Dadant-Halbzargen — und Bruträhmchen bis 300 mm tangential.

Hoffman-Rähmchen gehen mit ihren seitlichen Abstandshaltern problemlos hinein. Was auf keinen Fall passt, ist ein Bruträhmchen in Radialstellung: Dafür braucht es eine Schleuder mit größerem Durchmesser.

03 · WORAUS SIE BESTEHT

Und was im Karton liegt

Sie misst 525 mm im Durchmesser und 610 mm in der Höhe und wiegt 24 kg. Dabei sind drei abnehmbare Eisenbeine, eine Korbaufnahme aus lebensmittelechtem Kunststoff, Stangen und Schrauben aus Edelstahl und Deckel aus Acrylglas — die kein Zierrat sind: Sie lassen die drehende Ladung sehen, und so erkennt man ein unwuchtiges Rähmchen, bevor es anschlägt.

Der Antrieb ist manuell, über ein Schneckengetriebe aus Metall, mit Sicherheitskurbel: Sie wird immer im Uhrzeigersinn gedreht und dabei leicht zur Achse gedrückt, damit sie einrastet; lässt man sie los, kuppelt sie aus und dreht sich nicht mit dem Korb. Eine Bremse gibt es nicht: Der Korb läuft von selbst aus, und ihn mit der Kurbel abzubremsen kann das Getriebe beschädigen.

04 · DER HAHN UND DER HONIG DARIN

Zwei Dinge, die man wissen sollte

Der serienmäßige Hahn ist aus Kunststoff mit 40 mm. Das ist das Maß 1½″, wer also auf Edelstahl wechseln will, findet den Ersatz in denselben Zahlen — 40 der Durchlass, 49 das Gewinde.

Und die Regel, die Ärger erspart: eine Schleuder ist kein Honigreifer. Der Honig kommt sofort nach dem Durchgang in den Behälter; drin gelassen verdoppelt er die Reinigung und blockiert die Maschine an dem Tag, an dem weitergeschleudert werden muss.

05 · VOR DEM KAUF

Eine Handschleuder für den kleinen und mittleren Stand: