Hybrides DIN–Clamp DN50 Edelstahl-Butterfly-Ventil

01 · DN50 IST NICHT AUSTAUSCHBAR

Der übliche Schleuderraum läuft in DN40

Der Hahn einer Schleuder, die gängigen Schläuche und die üblichen Dichtungen im Schleuderraum sind anderthalb Zoll, also DN40. Diese Klappe ist DN50, das Maß der Leitungen mit mehr Durchsatz: große Anlagen, Dauerbetrieb, Schleuderbetriebe.

An eine DN40-Leitung passt sie ohne Reduzierung nicht, also gilt zuerst: nachsehen, welchen Durchmesser Sie verbaut haben. Ist Ihr Kreis anderthalb Zoll, ist das nicht Ihre Klappe.

02 · WARUM HYBRID

Sie übersetzt zwischen zwei Systemen

Auf der einen Seite trägt sie ein DIN-11851-Gewinde, den seit jeher üblichen Sanitäranschluss in Europa: Er zieht über Gewinde an, hält Druck und löst sich nicht durch Vibration. Auf der anderen einen Clamp-Anschluss, der sich mit einer Schelle ohne Werkzeug öffnen und schließen lässt.

Diese Kombination macht sie nützlich: Sie erlaubt, einen Clamp-Abschnitt in eine DIN-Anlage einzufügen, ohne den Kreis neu zu bauen. Und bei Honig, wo alles kristallisiert, ist das Öffnen der Leitung in Sekunden der Unterschied zwischen Reinigen und Nicht-Reinigen.

03 · DIE 140 °C GEHÖREN DEM STAHL

Der Honig behält seine Grenze

Der Bereich von -20 bis 140 °C ist das, was das Material verträgt, und er ist für die CIP-Reinigung mit heißem Wasser ohne Demontage gedacht. Das deckt diese Zahl ab.

Es ist nicht die Arbeitstemperatur des Produkts. Honig darf weiterhin nicht über 40 °C, ohne es im HMF zu bezahlen: Dass die Klappe 140 aushält, ändert daran nichts.

04 · DIE VIERTELDREHUNG UND DIE DICHTUNG

Auf einen Blick ablesbar, und sie verschleißt

Der Vierteldrehungshebel lässt sich mit Handschuhen bedienen und vor allem von weitem ablesen: Die Hebelstellung sagt, ob offen oder zu. An einer Leitung mit mehreren Klappen erspart das den teuren Irrtum.

Und wie bei jeder Absperrklappe ist die umlaufende Dichtung das Verschleißteil. Beginnt es bei geschlossener Klappe zu tropfen, ist es die Dichtung und nicht die Klappe: Vor der Saison lohnt sich eine Ersatzdichtung.

05 · VOR DEM KAUF

Messen Sie Ihre Leitung. Ist sie anderthalb Zoll, brauchen Sie DN40, nicht diese.