Rollmesser zum Zuschneiden von Mittelwänden

01 · DAS WACHS MUSS TEMPERIERT SEIN

Der Fehler, der sich rächt

Eine Mittelwand direkt aus dem Kalten ist spröde: Das Rädchen schneidet nicht, es reißt an, und die Wand bricht dort, wo sie nicht soll.

Geschnitten wird bei Raumtemperatur, die Wand flach auf glatter Unterlage. Zu warm taugt ebenfalls nicht: weiches Wachs schiebt sich vor dem Rädchen her, statt zu trennen.

02 · AN EINER FÜHRUNG SCHNEIDEN

Nie aus der Hand

Das Rädchen folgt dem, was daneben liegt. Man nimmt ein Lineal oder eine Schablone im genau benötigten Maß und führt das Rädchen an der Kante entlang.

Die Schutzelemente am Griff halten die Finger aus der Bahn des Rädchens, während man diesen Druck ausübt.

03 · HÄLFTEN UND DRITTEL

Eine Kiste Mittelwände für alles

Aus einer Brutraumwand werden halbiert zwei Honigraumwände, gedrittelt drei. Genau darin liegt die Ersparnis: Man kauft ein Format und passt es an.

Es ist auch das Werkzeug, um dünne Mittelwände für Wabenhonig zuzuschneiden, wo das Maß exakt zum Rähmchen passen muss.

04 · DAS RÄDCHEN, SAUBER

Und scharf

Wachs klebt an der Schneide, und ein zugesetztes Rädchen reißt, statt zu schneiden. Alle paar Wände abwischen.

Und es scharf halten: Es ist das einzige Teil, das arbeitet, und von ihm hängt eine gerade Kante ab.

05 · VOR DEM KAUF

Das ist das Schneidrädchen: