Honig-Hebel-Quetschhahn Ø40mm

01 · DAS MASS

40 innen, 49 außen, und das Loch entscheidet

Die beiden Zahlen sind genau das: 40 mm Innendurchlass und 49 mm Außengewinde, in der Schleuderei seit jeher 1½ Zoll genannt. Entscheidend ist nicht das Maß des Hahns, sondern das Loch deines Behälters: es muss diese 49 mm Gewinde durchlassen. Vor der Bestellung den Auslass messen — das Loch, nicht den Durchmesser des Behälters — und vergleichen.

02 · DIE SCHRAUBE IST DIE EINSTELLUNG

Geht der Griff schwer, lockern

Hier gibt es zwei verschiedene Dichtungen, die man nicht verwechseln sollte. Der innere Verschluss hat keine Dichtung: Kunststoff auf Kunststoff, und der Druck zwischen beiden Flächen wird über eine Innensechskantschraube eingestellt. Das holt den sauberen Abriss zurück, wenn der Sitz sich abnutzt. Es erklärt auch das Gegenteil: geht der Griff schwer, ist die Schraube zu fest. Die Montage dagegen hat sehr wohl eine lebensmittelechte Dichtung und eine Überwurfmutter, beide enthalten.

03 · SAUBERER ABRISS UND DURCHFLUSS

Für Honig gemacht, nicht für Wasser

Das Tropfstopp-Prinzip ist fürs Abfüllen von Hand gedacht: schließen, ohne dass ein Faden hängen bleibt oder der Tropfen den Glasrand verschmiert. Dieses Modell hat zudem eine größere Öffnung als andere, der Honig läuft also schneller, ohne dass die Kontrolle verloren geht. Der Punkt, den fast niemand aufschreibt: es funktioniert mit dickflüssigen Medien; bei Wasser oder dünnen Ölen tropft es, weil der Verschluss auf die Viskosität des Honigs setzt.

04 · WO ER PASST

Mittlere und große Abfüllbehälter

Er ist der Standard an Behältern mit 200 und 400 kg und an vielen mittleren, und zugleich das übliche Maß am Auslauf vieler Schleudern. Er besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff, passt also problemlos zu Edelstahlgerät, und lässt sich zum gründlichen Reinigen zerlegen — was bei einem Honighahn die halbe Wartung ist.

05 · VOR DEM KAUF

Prüfe vor der Bestellung das Auslaufgewinde deines Behälters: dieser Hahn ist 40/49 (1½''). Montagedichtung und Überwurfmutter sind enthalten.