Propolis wird beim Abkühlen spröde, aber ein Gitter mit Ecken kann Bruchstücke auffangen. Dieses Werkzeug aus lebensmittelechtem Kunststoff hilft, diese gezielt zu entfernen.
Das Werkzeug ist 12,5 cm lang und hat eine Arbeitsfläche von 4,5 x 1,5 cm. Lege das Gitter auf eine saubere Oberfläche und verwende kurze Striche, ohne den Kunststoff zu durchstechen oder einzuschneiden.
Kühle das Sieb gemäß deinen Hygienevorschriften und biege es zunächst, um den Großteil des Propolis zu lösen. Verwende das Werkzeug nur für Stellen, die sich nicht leicht lösen lassen, um Aufwand und Beschädigungen zu vermeiden.
Reinige und trockne das Werkzeug vor jeder Charge und sammle das Propolis in einem geschützten Behälter. Verwende es nicht mehr, wenn es Risse, Grate oder schwer zu reinigende Stellen aufweist.
| Typ | Propolis-Entfernungswerkzeug |
|---|---|
| Material | Lebensmittelechter Kunststoff |
| Gesamtlänge | 12,5 cm |
| Spitze | 4,5 × 1,5 cm |
| Ungefähres Gewicht | 32 g |
| Anwendung | Sammelgitter und -siebe |

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