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Wenn die Ernte auf einmal hereinkommt und Honigräume verschiedener Formate auf ihren Einsatz warten, ist der Engpass fast immer das Entdeckeln. Dieser 125 cm lange Tisch ist genau für diesen Moment gebaut: eine großzügige Edelstahlwanne, in der du die Rähmchen geordnet entdeckelst, jeden letzten Tropfen Honig aus dem Entdeckelungswachs zurückgewinnst und —vor allem— am selben Tag Langstroth-, Dadant- und Layens-Rähmchen bearbeitest, ohne das Gerät zu wechseln.
Die meisten Entdeckelungstische sind an ein einziges Rähmchenformat gebunden. Dieser hat eine verstellbare Querstange, die die Auflageweite an jede Beute anpasst: ab Werk lässt sie 48 cm für Langstroth und Dadant US (amerikanisch); du verschiebst sie und verkürzt sie auf 47 cm für das Dadant Blatt (europäisch) und auf etwa 36 cm für das kurze Layens-Rähmchen. Du wechselst das Format in Sekunden und ohne Werkzeug, sodass ein einziger Tisch deinen ganzen Bienenstand abdeckt, selbst wenn du mehrere Formate gleichzeitig führst.
Der Boden hat einen Siebrost, auf den das Entdeckelungswachs fällt: Der Honig läuft durch die Schwerkraft ab, und der geneigte Boden führt ihn zum Auslaufhahn, bereit zum direkten Auffangen in einen Reifebehälter. Du nutzt den Honig, der am Wachsdeckel haftet —in der Vollernte eine ganze Menge— und sparst dir ein späteres Sieben, indem du ihn kalt direkt vom Tisch auffängst.
Er bringt einen Auflagebock mit, um das Rähmchen festzuhalten, während du mit Messer oder Gabel abkratzt, und eine Dornleiste, um das Rähmchen aufzuspießen und einhändig zu drehen, während du mit der anderen Hand entdeckelst. Zwei Techniken am selben Tisch: Nimm die, die zur Verdeckelung und deinem Arbeitstempo passt.
Die Flächen mit Honigkontakt bestehen aus Edelstahl AISI 304 (Tisch und Deckel 0,8 mm), Gestell und Beine aus 2 mm Edelstahl: Er hält warmem Honig, Propolis und täglichem Waschen mit heißem Wasser stand, ohne Saison für Saison zu korrodieren. Die Teile lassen sich zerlegen, sodass die Reinigung am Ende des Tages nur Minuten dauert.
Die Beine mit Rollen lassen dich ihn im Schleuderraum nach Bedarf bewegen, und die höhenverstellbare Bauweise passt ihn an deine Körpergröße an, damit du nach Stunden des Entdeckelns keinen schmerzenden Rücken bekommst. Mit der 125 cm langen Wanne entdeckelst du mehrere Rähmchen hintereinander, bevor du sie zur Schleuder bringst.
| Flächen mit Honigkontakt | Edelstahl AISI 304 — Tisch und Deckel 0,8 mm |
|---|---|
| Gestell und Beine | Edelstahl, 2 mm stark |
| Wannenmaße | 1250 × 540 × 460 mm |
| Rähmchen-Kompatibilität | Langstroth · Dadant US · Dadant Blatt · Layens |
| Verstellbare Auflageweite | 48 cm (Langstroth / Dadant US) · 47 cm (Dadant Blatt) · ≈ 36 cm (Layens) |
| Honigauffang | Siebrost + geneigter Boden zum Auslaufhahn |
| Rähmchenhalterung | Auflagebock + drehbare Dornleiste |
| Mobilität und Ergonomie | Beine mit Rollen + höhenverstellbar |
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