Digitaler Zyklus-Timer für Honigcremer

Wenn du mit einem Honig-Rührwerk arbeitest, weißt du, dass das Geheimnis nicht nur in den Rührflügeln liegt, sondern im Arbeitsrhythmus. Rühren, ruhen lassen, wieder rühren… Genau dieser Wechsel bricht die Kristalle sauber, ohne den Honig zu überhitzen oder den Motor zu überlasten. Dafür ist dieser digitale Zyklus-Timer für Honigcremer da.

Dieses Modul steuert die Lauf- und Pausenzeiten des Rührmotors und ermöglicht dir, Zyklen wie zum Beispiel 15 Minuten rühren, 60 Minuten Pause zu programmieren, beliebig oft wiederholt. So erhältst du einen gleichmäßig cremigen Honig mit feiner Kristallstruktur, ohne ständig auf die Uhr schauen oder das Gerät per Hand ein- und ausschalten zu müssen.

Es handelt sich um den originalen Ersatz-Timer, der in Cremerrührwerken wie den Referenzen BR-31322 und BR-32885 verbaut ist. Er ist für Motoren bis 2200 W (10 A bei 220 V) ausgelegt und damit für den Dauerbetrieb in einer professionellen Schleuder- und Abfülllinie geeignet.

Wann lohnt sich der Austausch dieses Bauteils?

• Wenn die Rührflügel nicht mehr drehen, obwohl das Gerät Strom hat.
• Wenn das Rührwerk die Pausenzeiten nicht einhält oder überhaupt nicht mehr anhält.
• Wenn das Display des Timers dunkel bleibt oder unsinnige Werte anzeigt.

Wichtig: äußerlich ist er identisch mit dem Temperaturregler (gleiches Gehäuse und doppelte PV/SV-Anzeige), aber dieses Modell ist ein Timer. Es hat keinen Anschluss für einen Fühler und regelt keine Temperatur. Seine einzige Aufgabe ist, den Motor nach den eingestellten Zeiten ein- und auszuschalten.

Der Einbau ist echtes Plug and Play: Frontmontage im Bedienfeld des Rührwerks (Clip-Einbau) und Verdrahtung gemäß Schaltbild auf der Rückseite. Die beiden linken Klemmen (L / N) werden an das Stromnetz angeschlossen, die beiden rechten Klemmen (L / N mit Lastsymbol) versorgen den Rührmotor.

Technische Daten: Modell GXMA0111-003, Versorgung 110-220 V AC, Schaltleistung bis 10 A / 2200 W, 4 Schraubklemmen (2 Netzeingang + 2 Motorausgang), doppelte LED-Anzeige mit PV (aktueller Zykluszeitwert) und SV (eingestellte Zeit).