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Elfhundertvierzig Milliliter sind anderthalb Kilo Honig, nicht ein Kilo. Wenn Ihr Verkaufsformat das Kilo ist, ist dieses Glas zu groß — und man sieht es sofort.
Pack mit 16 Gläsern zu 1.140 ml mit mechanischem Bügelverschluss aus Edelstahl und Gummidichtung. Karton 44 × 43 × 18 cm; die 16 Gläser wiegen etwa 11,5 kg.
01 · 1.140 ML SIND 1,5 KG HONIG
Honig wiegt rund 1,4 kg je Liter, dieses Glas bis zur Schulter gefüllt landet also bei anderthalb Kilo. Ein völlig brauchbares Verkaufsformat — man sollte es nur bewusst wählen.
Und umgekehrt: ein Kilo Honig sind etwa 715 ml. In einem 1.140-ml-Glas bleibt das unter zwei Dritteln, und die Lücke fällt im Regal auf. Für ein Ein-Kilo-Format ist das nicht das Glas.
02 · ES VERHINDERT KEINE GÄRUNG
Honig gärt wegen des Wassers, das er mitbringt: oberhalb von 19-20 % Feuchte arbeiten die honigeigenen Hefen, und 20 % ist zugleich die gesetzliche Grenze. Kein Glas repariert das — feucht abgefüllter Honig gärt hinter einem dichten Verschluss genauso.
Was die Dichtung leistet, ist zu verhindern, dass der Honig Wasser aufnimmt. Honig ist hygroskopisch: in einem Lager über 60 % relativer Feuchte zieht ein schlecht verschlossenes Glas Feuchte aus der Luft und nähert sich der Schwelle. Genau dort arbeitet der Verschluss.
03 · DIE DICHTUNG IST VERSCHLEISSTEIL
Der Verschluss ist mechanisch: Edelstahlbügel und Gummidichtung. Es gibt kein Vakuum und keinen Knopf, der einrastet, und es braucht auch keines — Honig wird kalt abgefüllt und hält sich von allein, ohne dass etwas sterilisiert wird.
Aber die Dichtung trocknet über Jahre und Spülgänge aus und verliert ihre Elastizität. Sie ist das Teil, das man prüft und ersetzt; Glas und Bügel überdauern sie bei weitem. Und bedenken Sie: ein Bügelverschluss nimmt kein Garantieband auf wie ein Schraubdeckel.
04 · WAS EIN KARTON MIT SECHZEHN WIEGT
Die 16 leeren Gläser wiegen etwa 11,5 kg, dazu der Karton von 44 × 43 × 18 cm: etwa 720 g je Stück.
Mit anderthalb Kilo Honig darin kommt jedes volle Glas auf rund 2,2 kg. Wer online verkauft, rechnet mit dieser Zahl beim Porto, nicht mit dem Inhalt.
05 · VOR DEM KAUF
Das ist der 16er-Pack:
| ✓ PASST | Honig zu anderthalb Kilo abfüllen, Marmeladen und Trockenes wie Gewürze. |
| ✕ PASST NICHT | Ein Ein-Kilo-Format: das Glas bleibt bei zwei Dritteln. |
| ⚠ NICHT ENTHALTEN | Etiketten und Ersatzdichtungen. |
| Produkt | Glas mit Bügelverschluss, Ø 108 mm |
|---|---|
| Format | Pack mit 16 Stück |
| Fassungsvermögen | 1.140 ml |
| Honig bis zur Schulter | Etwa 1,5 kg |
| Verschluss | Mechanisch, Edelstahlbügel und Gummidichtung |
| Packgewicht | Etwa 11,5 kg plus Karton |
| Gewicht je leerem Glas | Etwa 720 g |
| Karton | 44 × 43 × 18 cm |
| Referenz | PACK16-HERMETICO1140 |
Technische Daten
1 datei verfügbar
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