Niro Honignehmer "Geschwungen"
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HJ-023

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Honigverkostungslöffel HJ-023 aus Edelstahl, etwa 16 cm lang. Das gebogene Profil und das gerillte Ende helfen, eine kleine Probe zu nehmen, den Honigfluss zu beobachten und den Löffel an vielen Glasrändern aufzulegen.
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Einzelheiten zu Niro Honignehmer "Geschwungen"

Honigverkostungslöffel aus Edelstahl mit gebogenem Profil und gerilltem Probierende, um eine kleine Menge aufzunehmen, den Honigfluss zu beobachten und die Probe bei Verkostungen oder Vorführungen sauber anzubieten.

Die veröffentlichte Länge beträgt ungefähr 16 cm. Durch die S-Form lässt sich der Löffel gut halten und zwischen den Proben an vielen Glasrändern auflegen, ohne das Probierende auf den Tisch zu legen.

01 · VERKOSTUNG UND PROBEN

Eine kleine Menge zur Beurteilung von Aroma, Textur und Nachklang

Das gerillte Ende in den Honig tauchen, eine mäßige Menge anheben und überschüssigen Honig in das Glas zurücklaufen lassen. Die Rillen halten einen dünnen Film, der ausreicht, um die Fließfähigkeit zu beobachten und eine kontrollierte Probe anzubieten, ohne einen großen Servierlöffel zu verwenden.

02 · GEBOGENE FORM

Klarer Griffbereich und Auflage am Gefäß

Die beiden Enden sind optisch eindeutig getrennt: Der gerillte Teil nimmt Honig auf, die kugelförmige Spitze kennzeichnet die Griffseite. Die mittlere Biegung ermöglicht eine Auflage an vielen Glasrändern. Die Passform hängt von Stärke und Geometrie der jeweiligen Öffnung ab; eine universelle Halterung ist es daher nicht.

03 · JEWEILS NUR EIN HONIG

Aromen und Chargen nicht zwischen Proben übertragen

Beim Vergleich mehrerer Honige für jede Probe einen sauberen Löffel verwenden oder das Werkzeug vor dem nächsten Glas vollständig waschen und trocknen. So werden Aromen, Kristalle und Rückstände anderer Chargen weniger verschleppt. Bei einer gemeinsamen Verkostung einen Löffel nach Mundkontakt niemals erneut in das Gefäß tauchen.

04 · REINIGUNG UND LAGERUNG

Die Rillen vor dem Einlagern gründlich spülen

Mit Wasser und einem Reiniger für Lebensmittelutensilien waschen und besonders auf die Rillen am Probierende achten. So lange spülen, bis alle Rückstände entfernt sind, und vollständig trocknen. Scheuermittel vermeiden, die die Oberfläche zerkratzen könnten, und vor der nächsten Verwendung auf verhärtete Honigreste prüfen.

05 · VOR DEM KAUF

Verkostungswerkzeug, kein Messlöffel

Die Form dient zum Aufnehmen und Anbieten kleiner Proben. Sie misst keine genormte Menge und ersetzt keine Laborausrüstung. Geliefert wird ein Löffel. Glas, Honig und weitere Serviergefäße für die Verkostung sind nicht enthalten.

TECHNISCHE DATEN

ReferenzHJ-023
TypHonigverkostungslöffel
MaterialEdelstahl
Veröffentlichte LängeCa. 16 cm
AusführungGebogenes Profil, gerilltes Probierende und Kugelspitze
DosierungNicht skaliert
Lieferumfang1 Löffel
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