Honig-Presse SAF

Das Ziel der Presse ist, den Honig aus den Kappen zu extrahieren. Die Deckel setzen ihren Honig frei, indem sie zunächst auf den Rost der Entdeckelschale tropfen und dann in den Extraktionskörben oder in einem speziellen Filter zentrifugieren. Durch das Tropfen in Ruhe bleiben 2% des Honigs aus den Bienenstöcken in den Kappen. Durch Drücken wird die Hälfte dieses Honigs entfernt. Schließlich werden sie geschmolzen, um den restlichen Honig zu gewinnen, der sie noch imprägniert, und vor allem, um das sauberste Wachs zu extrahieren.