

Deshumidificador de miel fabricado totalmente en acero inoxidable por la marca italiana LEGA. Tiene capacidad para 150kg y permite reducir el nivel de humedad de la miel.
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Se utiliza para rebajar el nivel de humedad de la miel una vez extraída y evitar así posible problemas de separación en fases una vez envasada.
Un potente ventilador combinado con una resistencia eléctrica envía un continuo chorro de aire caliente a los discos que, girando en el interior del depósito, se han bañado de una ligera película de miel y donde se sustrae continuamente la humedad excedente.
La corta distancia desde el fondo del depósito a la que giran los discos permite el tratamiento incluso de pequeñas cantidades de miel. El aire soplado a través de los discos se filtra previamente por un tamiz antibacteriano y se calienta a una temperatura controlada que no altera las cualidades organolépticas de la miel (máximo 45 °C).
La capacidad máxima del tanque es de 150 Kg y la reducción de humedad es del 1% cada dos horas de trabajo.
DATOS TECNICOS
Fabricación Acero inoxidable AISI 304
Alimentación 220V
Absorción 2.500 W
Resistencias 2x1000 W
Ventiladores N° 2 Discos N° 15 Rotación g/1’ = 1
Medidas 92x122x122 cm
Peso 140 Kg
Controlador de temperatura Incluido
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