Elektrische-Entdeckelungszentrifuge THOMAS mit Antriebsregelung

01 · DAS ENTDECKLUNGSWACHS IST NASS

Und genau dort liegt der Ertrag

Was in die Wanne einer Entdeckelungsmaschine fällt, ist kein Wachs: es ist Wachs mit Honig darin. Es abtropfen zu lassen holt einen Teil zurück; es zu schleudern holt den Rest und liefert sauberes Wachs, das ohne Zwischenschritt in den Schmelzer kann.

Die angegebene Leistung reicht von 500 bis 1.000 kg Entdeckelungswachs am Tag, die Größenordnung eines Berufsbetriebs in der Saison. Sie schließt sich natürlich an den Ausgang jeder Entdeckelungslinie an.

02 · BEI NIEDRIGER DREHZAHL FILTERT SIE

Und der Punkt ist, nicht zu emulgieren

Die zweite Funktion schaltet man mit heruntergedrehtem Regler frei: über die Öffnung im oberen Deckel wird ein Schlauch angesetzt, der Honig hineingepumpt, und die Maschine filtert im Durchlauf. Geliefert wird sie mit zwei Nylonfiltern, einem zum Trocknen und einem zum Filtern.

Der Grund für langsames Arbeiten ist derselbe, der den ganzen Raum bestimmt: bei hoher Drehzahl schlägt man Luft in den Honig, und diese Luft endet als Schaum an der Oberfläche im Glas. Schnell zu filtern spart keine Zeit — es verschiebt sie ins Abschäumen.

03 · RUND 33 LITER JE CHARGE

Die Trommel bestimmt die Chargengröße

Bei Ø 320 mm und 420 Höhe ergibt die Trommel rund 33 Liter. Das ist die tatsächliche Arbeitscharge und beim Takten zu bedenken: beim Filtern arbeitet die Maschine im Durchlauf, beim Trocknen des Wachses jedoch chargenweise.

Der weite Regelbereich ist es, der beide Funktionen im selben Gerät erlaubt. Französische Fertigung von THOMAS.

04 · AUSLAUF AUF 31 CM

Ein Eimer passt, ein Fass nicht

Der Honigauslauf sitzt 310 mm über dem Boden, bei 900 mm Gesamthöhe. Ein Maß, das vor der Aufstellung zu prüfen ist: ein Fünfundzwanzig-Kilo-Eimer passt bequem darunter, ein Fass nicht.

Soll direkt in ein Fass oder einen hohen Tank abgelassen werden, braucht es eine Pumpe hinter dem Auslauf oder eine erhöhte Aufstellung.

05 · VOR DEM KAUF

Schließt den Kreislauf des Entdeckelungswachses.