Bienenpollen-Feuchtigkeitstester

01 · WARUM 6-8 UND NICHTS ANDERES

Die zwei Grenzen sind zwei verschiedene Schäden

Pollen kommt mit 20-30 % Feuchte aus der Falle und gehört zu den verderblichsten Erzeugnissen des Volkes: bei Raumtemperatur und dieser Wassermenge zeigen sich innerhalb von Stunden Schimmel. Der Trockner ist dazu da, diese Zahl zu senken, und die Frage im Betrieb lautet: wann aufhören.

Oberhalb von 10 % Wasser steigt das Gärungsrisiko deutlich. Unterhalb von 6 % ist der Pollen übertrocknet und leidet im Mund, und genau das merkt die Kundschaft. Zwischen 6 und 8 % liegt der Qualitätsrichtwert, und ohne Messung trifft man ihn nicht: man hört zu spät oder zu früh auf.

02 · DER TRICHTER MIT VENTILEN

Er macht das Messen am Trocknerausgang möglich

Das Kluge an diesem Gerät ist nicht die Elektronik, sondern der Trichter: er lässt das Produkt gleichmässig fallen, ohne es zu wiegen und ohne es zu zerdrücken, und das sorgt dafür, dass zwei Messungen hintereinander übereinstimmen. Bis zu acht Prüfungen je Minute lassen sich aneinanderreihen, ohne die Probe anzufassen.

Der Mikroprozessor rechnet das Ergebnis nach dem gewählten Produkt aus, es braucht also weder Umrechnungstabellen noch Waage. Die Anzeige erscheint auf eine Nachkommastelle auf einem LCD, daneben ein Flüssigkristallthermometer, denn die Probentemperatur spielt mit.

03 · WAS ES IST UND WAS NICHT

Ein Instrument zur Prozesskontrolle, kein Zertifikat

Es ist ein universelles Getreidefeuchtemessgerät mit gespeicherten Kurven je Produkt: die für Pollen ist eine davon, und man muss sicherstellen, dass sie vor dem Ablesen gewählt ist. Der Bereich reicht je nach Korn von 1 bis 50 %, mit einer Genauigkeit von ±0,2 % gegenüber dem Standardbereich.

Es dient dazu, den Zeitpunkt zum Abschalten des Trockners zu bestimmen und eine Partie vor dem Abpacken zu prüfen. Eine Laboranalyse ersetzt es nicht, wenn ein Dokument gebraucht wird.

04 · VOR DEM KAUF

Ein Feldgerät mit einer Batterie und einer zu wählenden Skala.