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12–30 % WASSER IM HONIG | 0,1 % SKALENTEILUNG |
Optisches ATAGO HHR-2N zum direkten Ablesen des Wassergehalts von Honig, mit Thermometer und manueller Temperaturkorrektur.
Die Skala von 12 bis 30 % ermöglicht Probenkontrollen vor der Ernte und vor dem Abfüllen. Das Gerät nutzt Umgebungslicht und benötigt keine Batterien. Es eignet sich für Nutzer, die eine optische Messung mit manueller Temperaturkorrektur bevorzugen. Diese unterscheidet sich vom automatischen ATC anderer Modelle.
01 · ABLESEN
Gib eine homogene Probe auf das Prisma, schließe die Platte und schaue bei guter Beleuchtung durch das Okular. Stelle scharf und lies die Hell-Dunkel-Grenze ab. Die Skala zeigt direkt 12 bis 30 % Wasser im Honig, in Schritten von 0,1 Prozentpunkten.
02 · TEMPERATUR
Lass Honig und Gerät dieselbe Temperatur erreichen. Lies das Thermometer ab und wende die Korrektur der eingebauten Skala an; notiere Ausgangswert, Temperatur und korrigiertes Ergebnis. Bei diesem Modell korrigierst du manuell. Die IHC-Tabelle für Wassergehalt und Brechungsindex bezieht sich auf 20 °C.
03 · KALIBRIERUNG
ATAGO nennt die Standardflüssigkeit LK RE-99010 mit ungefähr 73 °Brix bei 20 °C als Zubehör für den HHR-2N. Verwende bei der Justierung den zugehörigen Referenzwert und das Verfahren des Standards. Destilliertes Wasser mit entsprechend 0 °Brix liegt außerhalb des Messbereichs.
04 · VOR DEM KAUF
Verwende eine homogene, kristallfreie Probe. Bei entmischtem Honig enthält die flüssige Phase mehr Wasser: Wenn du nur diese Schicht misst, überschätzt du den Wassergehalt der Gesamtprobe. Homogenisiere eine repräsentative Teilprobe und lass sie vor der erneuten Messung die Gerätetemperatur erreichen. Als praktischen Richtwert für die Lagerung solltest du einen Wassergehalt unter 18 % anstreben. In Spanien gilt nach RD 1049/2003 grundsätzlich höchstens 20 %, für Besenheidehonig (Calluna) 23 %; für Backhonig gelten gesonderte Grenzwerte.
| Modell | ATAGO HHR-2N |
|---|---|
| ATAGO-Code | 2522 |
| Shop-Artikelnummer | RFO8732 |
| Messbereich | 12,0–30,0 % Wasser im Honig |
| Kleinste Teilung | 0,1 % |
| Temperaturausgleich | Manuell, mit Thermometer und Skala |
| Optionaler Standard | ATAGO LK RE-99010 |
| Betrieb | Umgebungslicht; keine Batterien |
| Maße und Gewicht | 4 × 4 × 17 cm; 260 g |
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